LE «NEZ» DE KIM NGUYEN / « THE EMPIRE OF SCENTS » BY KIM NGUYEN
Première incursion de Kim Nguyen dans le documentaire, Le nez pose, avec originalité, la question fondamentale de notre rapport à l’odorat : peut-on peindre un arôme ou vivre sans sens de l’odorat? À quel point notre odorat est-il lié à nos émotions? L’odeur du safran nous fait-elle tomber amoureux? Peut-on recréer l’odeur d’une femme après l’amour? Autant de questions posées par le fascinant voyage olfactif qu’est Le nez, inspiré par Papilles et Molécules, la science aromatique des aliments et des vins, écrit par le sommelier François Chartier. Mis en images avec poésie, inventivité et énergie, il est aussi une invitation à découvrir tous les secrets d’un de nos sens les plus mystérieux, les plus puissants et les plus essentiels.
Réalisation: Kim Nguyen
Recherche et traitement: Laurie Finstad
Production: Lowik Média
En collaboration avec Doc Channel et TV5
Distribution: FunFilm Distribution et Films Transit
Durée : 85 minutes
Langues : français et anglais
Nguyen’s first documentary work, The Empire of Scents asks fundamental questions regarding our relation to smell in an original way: Can we paint a smell or live without the sense of smell? To what extent is smell linked to our emotions? Does the smell of saffron make us fall in love? Can the smell of a woman after love making be recreated? Inspired by sommelier François Chartier’s Papilles et molécules, la science aromatique des aliments et des vins, The Empire of Scents explores these questions and more during a fascinating olfactory journey. Visually poetic, inventive and energetic, the film is also an invitation to discover all the secrets of one of our most mysterious, powerful and essential senses.
Director: Kim Nguyen
Research and script: Laurie Finstad
Production: Lowik Media
In collaboration with Doc Channel and TV5
Distribution: FunFilm Distribution and Films Transit
Length : 85 minutes
Language: English and French